1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Калории |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 11.8 g | 15% | |
| Насыщенные Жиры | 2.4 g | 12% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 470.6 mg | 20% | |
| Общие Углеводы | 58.8 g | 21% | |
| Пищевые Волокна | 9.4 g | 33% | |
| Сахара | 5.9 g | ||
| белки | 11.8 g | 23% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 117.6 mg | 9% | |
| Железо | 2.4 mg | 13% | |
| Калий | 352.9 mg | 7% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Литти Чока - это традиционное блюдо из самого сердца штата Бихар, Индия. Оно состоит из круглых клецков из пшеничной муки, известных как Литти, которые наполняются ароматной смесью жареной муки из нута, специй и трав. Эти клецки обычно запекаются или коптятся над горящими коровьими навозными кирпичами, что придает им уникальный вкус. Подаются вместе с Чока - ароматным пюре из копченого баклажана, помидоров и картофеля, оно воплощает суть деревенской индийской кухни. Богатое белком и клетчаткой, Литти Чока - это полноценное блюдо, хотя способ приготовления может добавить лишних калорий из масла или масла гхи. Идеально удовлетворительное, это блюдо отражает богатое кулинарное наследие Бихара!