1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Калории |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 67.2 g | 86% | |
| Насыщенные Жиры | 43.2 g | 216% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 216 mg | 72% | |
| Натрий | 1680 mg | 73% | |
| Общие Углеводы | 4.8 g | 1% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 2.4 g | ||
| белки | 60 g | 120% | |
| Витамин D | 48 mcg | 240% | |
| Кальций | 1680 mg | 129% | |
| Железо | 1.2 mg | 6% | |
| Калий | 240 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Кашкавал - вкусный полутвердый сыр, происходящий из Балкан, особенно популярный в Болгарии, Румынии и соседних регионах. Изготавливается из овечьего или коровьего молока, отличается богатым золотистым цветом и характерным вкусом, варьирующимся от нежного до острого, в зависимости от возраста. Отлично плавится, часто используется в различных блюдах, от сдобных выпечек до сырных тарелок. С точки зрения здоровья, кашкавал является хорошим источником белка и кальция, хотя может быть более жирным. Наслаждайтесь им умеренно для восхитительного вкуса балканской кухни!