1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Калории |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.7 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.1 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 44.8 mg | 1% | |
| Общие Углеводы | 10.4 g | 3% | |
| Пищевые Волокна | 3.9 g | 13% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 4.3 g | 8% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 223.9 mg | 17% | |
| Железо | 2.2 mg | 12% | |
| Калий | 667.2 mg | 14% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Стебли кале - часто пренебрегаемая, но питательная часть растения кали. Наполненные витаминами A, C и K, они обладают хрустящей текстурой, идеальной для жарки и салатов. Кале происходит из холодных климатов Европы, и он стал неотъемлемой частью кулинарии по всему миру, особенно в средиземноморских блюдах. Богатые клетчаткой и антиоксидантами стебли кале поддерживают пищеварение и могут помочь снизить воспаление. Хотя многие их выбрасывают, эти съедобные стебли добавляют вкус, питательные вещества и устойчивость к вашему питанию. Не давайте им пропасть - используйте стебли кале для более здорового и экологически чистого способа готовки!