1 serving (60 grams) contains 173 calories, 5.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 33.6 grams of carbohydrates.
Калории |
693.6 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 4.3 g | 5% | |
| Насыщенные Жиры | 0.7 g | 3% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 1176 mg | 51% | |
| Общие Углеводы | 134.4 g | 48% | |
| Пищевые Волокна | 7.0 g | 25% | |
| Сахара | 3.4 g | ||
| белки | 23.0 g | 46% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 36 mg | 2% | |
| Железо | 6 mg | 33% | |
| Калий | 288 mg | 6% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Домашний хлеб на закваске - это восхитительное сочетание простых ингредиентов: мука, вода, соль и натуральный заквасочный стартер. Этот древний хлеб происходит из европейских традиций, особенно Италии и Франции, где его уникальный кисловатый вкус и жевательная текстура празднуется. Богатый пробиотиками и антиоксидантами, закваска легче усваивается, чем многие коммерческие хлеба, что делает его более здоровым выбором для многих. Кроме того, его низкий гликемический индекс помогает регулировать уровень сахара в крови. Будь то свежим или поджаренным, каждый ломоть рассказывает историю мастерства и кулинарного наследия.