1 serving (100 grams) contains 118 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
Калории |
295 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.2 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 25 mg | 1% | |
| Общие Углеводы | 69.8 g | 25% | |
| Пищевые Волокна | 10.2 g | 36% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 3.8 g | 7% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 42.5 mg | 3% | |
| Железо | 1.2 mg | 6% | |
| Калий | 2040 mg | 43% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Тертая фиолетовая иам - яркий и питательный ингредиент, который добавляет взрыв цвета в ваше блюда. Богатый антиоксидантами, витаминами и минералами, этот крахмалистый клубень происходит из тропических регионов, особенно в Азии и на Филиппинах. Он известен своим сладким вкусом и кремовой текстурой, что делает его популярным выбором как для соленых, так и для сладких блюд. Наполненный пищевыми волокнами, он способствует здоровому пищеварению, в то время как его натуральные сахара обеспечивают быстрый подъем энергии. Будь то использование в десертах, выпечке или как гарнир, тертая фиолетовая иам поднимает ваши блюда благодаря своим полезным свойствам для здоровья и впечатляющему оттенку.