1 serving (68 grams) contains 75 calories, 8.5 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Калории |
277.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 6.5 g | 8% | |
| Насыщенные Жиры | 1.1 g | 5% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 2.0 g | ||
| Холестерин | 82.5 mg | 27% | |
| Натрий | 1040 mg | 45% | |
| Общие Углеводы | 21.9 g | 7% | |
| Пищевые Волокна | 1 g | 3% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 31.2 g | 62% | |
| Витамин D | 780 mcg | 3900% | |
| Кальций | 75 mg | 5% | |
| Железо | 2.5 mg | 13% | |
| Калий | 530 mg | 11% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Гефилтфиш - традиционная еврейская деликатес, изготовленная из смеси пресноводных рыб, таких как карп, щука и белый окунь, тщательно измельченных и смешанных с панировочными сухарями, яйцами и приправами. Поначалу блюдо появилось на Востоке Европы и стало неотъемлемой частью еврейских празднеств, особенно во время Песаха. Гефилтфиш богат белком и Омега-3 жирными кислотами, однако может содержать большое количество натрия, особенно если подается с сладким, остро-пряным хреном. Многим приносит удовольствие гефилтфиш, который воплощает в себе суть еврейского культурного наследия, принося вкус и историю за ваш стол.