1 serving (240 grams) contains 398 calories, 3.6 grams of protein, 7.2 grams of fat, and 80.6 grams of carbohydrates.
Калории |
398.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 7.2 g | 9% | |
| Насыщенные Жиры | 1.9 g | 9% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 2.1 g | ||
| Холестерин | 4.8 mg | 1% | |
| Натрий | 343.2 mg | 14% | |
| Общие Углеводы | 80.6 g | 29% | |
| Пищевые Волокна | 7.4 g | 26% | |
| Сахара | 2.6 g | ||
| белки | 3.6 g | 7% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 74.4 mg | 5% | |
| Железо | 1.0 mg | 5% | |
| Калий | 1077.6 mg | 22% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Фуфу - это традиционное западноафриканское блюдо, приготовленное из крахмалистых продуктов, таких как кассава, ямс или плантаны, которые варятся, размельчаются в тесто и затем формируются в гладкое, упругое тесто. Оно служит важным дополнением к супам и рагу, подчеркивая вкусы различных местных кухонь. Богатый углеводами, фуфу является хорошим источником энергии, однако его питательная ценность может зависеть от используемых ингредиентов. Часто наслаждаются в общественной обстановке, фуфу не только насыщает желудок, но и способствует укреплению связей в сообществе. Попробуйте это уникальное и культурно значимое блюдо, чтобы окунуться в мир западной Африки!