1 serving (100 grams) contains 175 calories, 25.8 grams of protein, 6.2 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Калории |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 14.8 g | 18% | |
| Насыщенные Жиры | 5 g | 25% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 1342.9 mg | 447% | |
| Натрий | 166.7 mg | 7% | |
| Общие Углеводы | 12.1 g | 4% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 61.4 g | 122% | |
| Витамин D | 119.0 mcg | 595% | |
| Кальций | 26.2 mg | 2% | |
| Железо | 15.5 mg | 86% | |
| Калий | 547.6 mg | 11% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Жареная печень - это классическое блюдо, часто ассоциируемое с итальянской кухней, особенно популярное в регионах, таких как Тоскана. Из нежных ломтей печени, обычно говяжьей или курицы, она обжаривается до идеального состояния на обильном оливковом масле или масле, часто усиливаясь луком и травами. Хотя это источник необходимых питательных веществ, таких как железо и витамин А, важно употреблять его в умеренных количествах из-за высокого содержания холестерина. Это ароматное блюдо хорошо сочетается с пюре из кукурузной муки или деревенским хлебом, делая его сытным выбором для тех, кто ищет яркие вкусы и вкус традиционной итальянской кухни.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.