1 serving (220 grams) contains 480 calories, 8.1 grams of protein, 28.2 grams of fat, and 49.1 grams of carbohydrates.
Калории |
479.6 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 28.2 g | 36% | |
| Насыщенные Жиры | 4.0 g | 20% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 11.1 g | ||
| Холестерин | 24.2 mg | 8% | |
| Натрий | 693 mg | 30% | |
| Общие Углеводы | 49.1 g | 17% | |
| Пищевые Волокна | 4.4 g | 15% | |
| Сахара | 3.9 g | ||
| белки | 8.1 g | 16% | |
| Витамин D | 8.8 mcg | 44% | |
| Кальций | 61.6 mg | 4% | |
| Железо | 3.5 mg | 19% | |
| Калий | 297 mg | 6% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Жареный баклажан - вкусное и универсальное блюдо, популярное в средиземноморской кухне. Изготовленный из свежих, нежных ломтей баклажана, его обычно обмакивают в легкое тесто или панировку, а затем жарят до золотистой и хрустящей корочки. Хотя это популярная закуска или гарнир, богатый вкус и удовлетворяющая текстура могут быть наслаждены и самостоятельно. Хотя жарка добавляет немного излишества, баклажан по природе беден на калории и богат клетчаткой, обеспечивая пользу для здоровья, такую как улучшение пищеварения. Так что, независимо от того, подается ли с томатным соусом или употребляется просто так, жареный баклажан - это восхитительное лакомство, от которого трудно устоять!