1 serving (50 grams) contains 177 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Калории |
838.9 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 71.1 g | 91% | |
| Насыщенные Жиры | 23.7 g | 118% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 473.9 mg | 157% | |
| Натрий | 1421.8 mg | 61% | |
| Общие Углеводы | 2.4 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 33.2 g | 66% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 47.4 mg | 3% | |
| Железо | 7.1 mg | 39% | |
| Калий | 237.0 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Фуа-гра - это роскошное угощение, изготовленное из печени специально откормленных уток или гусей. Изначально из Франции, это богатое и маслянистое блюдо имеет гладкую текстуру и отчетливый вкус, который поднимает гастрономию на новый уровень. Несмотря на то, что это блюдо богато калориями и насыщенными жирами, фуа-гра также содержит важные витамины A и B, что делает его угощением, которым нужно наслаждаться с умеренностью. Подается в паштетах или обжаренным на тарелке, фуа-гра - это кулинарный опыт, воплощающий в себе изысканность и утонченность.