1 serving (50 grams) contains 231 calories, 3.5 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
1093.0 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 101.7 g | 130% | |
| Насыщенные Жиры | 35.5 g | 177% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 603.3 mg | 201% | |
| Натрий | 59.1 mg | 2% | |
| Общие Углеводы | 2.4 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 16.6 g | 33% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 21.3 mg | 1% | |
| Железо | 4.5 mg | 25% | |
| Калий | 0 mg | 0% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Фуа-гра
Фуа-гра - это роскошная деликатес, сделанная из откормленной печени уток или гусей, знаменитая во французской кухне своим насыщенным маслянистым вкусом и гладкой текстурой. Это гурманское блюдо, часто представленное в ресторанах высшего класса и гурманских кухнях, обычно готовится как паштет или подается обжаренным с намеком на фруктовое компот. Хотя это бесспорно богато витаминами A и B12, высоким содержанием калорий и насыщенных жиров, ключевое значение имеет умеренность. Его порочащий вкус пленяет любителей еды веками, что делает Фуа-гра символом кулинарного мастерства и утонченности.
