1 serving (100 grams) contains 195 calories, 18.2 grams of protein, 10.8 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
487.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 27 g | 34% | |
| Насыщенные Жиры | 4 g | 20% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 22.5 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 23.5 g | 8% | |
| Пищевые Волокна | 13.5 g | 48% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 45.5 g | 91% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 277.5 mg | 21% | |
| Железо | 6.8 mg | 37% | |
| Калий | 960 mg | 20% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Продукт из бродячих ферментированных соевых бобов
Ферментированный соевый торт - это традиционный ингредиент, широко используемый в восточноазиатских кухнях, особенно в китайских и индонезийских блюдах. Изготовленный из сои, подвергшейся брожению с плесенью, он обладает богатым вкусом умами и уникальной текстурой. Богатый белком, клетчаткой и пробиотиками, он поддерживает здоровье кишечника и добавляет глубину в различные рецепты. Хотя он беден углеводами и калориями, важно употреблять его умеренно из-за содержания натрия. Будь то жареный, тушеный или использованный в рагу, ферментированный соевый торт - вкусное и питательное дополнение к вашему кулинарному арсеналу.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
