Продукт из бродячих ферментированных соевых бобов

Продукт из бродячих ферментированных соевых бобов

Legume

Рейтинг Продукта: 93/100

1 serving (100 grams) contains 195 calories, 18.2 grams of protein, 10.8 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.

Запишите это блюдо в SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (2 000+ отзывов)
Получите информацию о потреблении калорий
Записывайте свое питание за секунды
Получите персонализированный план питания
SnapCalorie App Screenshot
487.5
калории
45.5
белки
23.5
углеводы
27
жиры

Информация о Питательности

1 чашка (250g)
Калории
487.5
% Ежедневной нормы*
Общие Жиры 27 g 34%
Насыщенные Жиры 4 g 20%
Полиненасыщенные Жиры 0 g
Холестерин 0 mg 0%
Натрий 22.5 mg 0%
Общие Углеводы 23.5 g 8%
Пищевые Волокна 13.5 g 48%
Сахара 1.2 g
белки 45.5 g 91%
Витамин D 0 mcg 0%
Кальций 277.5 mg 21%
Железо 6.8 mg 37%
Калий 960 mg 20%

* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Атрибуты Продукта

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Источник Калорий

18.1%
35.1%
46.8%
Жиры: 243 cal (46.8%)
Белки: 182 cal (35.1%)
Углеводы: 94 cal (18.1%)

About Продукт из бродячих ферментированных соевых бобов

Ферментированный соевый торт - это традиционный ингредиент, широко используемый в восточноазиатских кухнях, особенно в китайских и индонезийских блюдах. Изготовленный из сои, подвергшейся брожению с плесенью, он обладает богатым вкусом умами и уникальной текстурой. Богатый белком, клетчаткой и пробиотиками, он поддерживает здоровье кишечника и добавляет глубину в различные рецепты. Хотя он беден углеводами и калориями, важно употреблять его умеренно из-за содержания натрия. Будь то жареный, тушеный или использованный в рагу, ферментированный соевый торт - вкусное и питательное дополнение к вашему кулинарному арсеналу.