1 serving (15 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Калории |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 28.4 g | 36% | |
| Насыщенные Жиры | 9.5 g | 47% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 867.5 mg | 289% | |
| Натрий | 394.3 mg | 17% | |
| Общие Углеводы | 3.2 g | 1% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 1.6 g | ||
| белки | 31.5 g | 63% | |
| Витамин D | 157.7 mcg | 788% | |
| Кальций | 78.9 mg | 6% | |
| Железо | 3.2 mg | 17% | |
| Калий | 236.6 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Яичная эмульсия - это простая, но необходимая смесь, приготовленная из взбитых яиц, часто улучшенная добавлением капли воды или молока. Эта блестящая смесь обычно используется при выпечке и приготовлении пищи, особенно во французской кухне, чтобы добавить прекрасный золотистый блеск выпечке, хлебу и пикантным блюдам. Хотя яичная эмульсия в первую очередь придает вкус и визуальное очарование, она также содержит белок и питательные вещества, присутствующие в яйцах. Однако помните, что это добавляет калории и жир, поэтому используйте его умеренно. Поднимите ваше кулинарное мастерство благодаря волшебству яичной эмульсии!
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.