1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Калории |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.3 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 3.0 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 8.8 g | 3% | |
| Пищевые Волокна | 4.5 g | 16% | |
| Сахара | 5.3 g | ||
| белки | 1.5 g | 3% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 13.4 mg | 1% | |
| Железо | 0.3 mg | 1% | |
| Калий | 341.8 mg | 7% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Баклажан - универсальное овощное растение, известное своей насыщенной темно-фиолетовой кожурой и кремово-белым мясом. Часто присутствует в средиземноморской и азиатской кухнях, он блестит в блюдах, таких как мусака и жаркое. Баклажан богат антиоксидантами, особенно насунином, который способствует здоровью сердца, и при этом низкокалориен, но богат клетчаткой. Он также является отличным источником витаминов B1 и B6, что делает его питательным дополнением к вашему рациону. Будь то жареный, запеченный или обжаренный, баклажан придает блюдам уникальный вкус и текстуру. Наслаждайтесь этим полезным сокровищем в вашем следующем кулинарном творении!