1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 41.2 g | 52% | |
| Насыщенные Жиры | 11.8 g | 59% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 117.6 mg | 39% | |
| Натрий | 941.2 mg | 40% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 23.5 g | 47% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 23.5 mg | 1% | |
| Железо | 2.4 mg | 13% | |
| Калий | 235.3 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Конфит из утки - классическое французское блюдо, известное своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Приготовленное из утиных ножек, медленно тушеных в собственном жире, это техника сохраняет мясо и создает аппетитную хрустящую кожу. Берущее свое начало из региона Гаскони, утиный конфит демонстрирует искусство консервирования и наслаждения во французской кухне. Несмотря на высокое содержание жира, медленное приготовление делает жир ароматным, оставляя после себя нежное, ароматное мясо, идеальное для сочетания с овощами или крупами. Наслаждаясь им сдержанно, это предлагает пряный опыт, от которого трудно устоять — поистине кулинарное наслаждение!