1 serving (400 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Калории |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 4.7 g | 6% | |
| Насыщенные Жиры | 0.9 g | 4% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 710.1 mg | 30% | |
| Общие Углеводы | 11.8 g | 4% | |
| Пищевые Волокна | 1.8 g | 6% | |
| Сахара | 2.4 g | ||
| белки | 7.1 g | 14% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 47.3 mg | 3% | |
| Железо | 1.2 mg | 6% | |
| Калий | 236.7 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Доэнджан Чжигэ - это любимое корейское рагу, приготовленное с использованием ферментированной пасты из сои, или доэнджана, которая придает ему насыщенный, пикантный вкус. Это сытное блюдо обычно включает тофу, кабачки, грибы, а иногда и морепродукты или свинину, тушится вместе, чтобы создать утешающее тепло. Исходя из традиционного корейского домашнего приготовления, Доэнджан Чжигэ не только вкусное, но и богатое питательными веществами; ферментированная паста из сои является отличным источником белка и пробиотиков. Подается с миской риса, это полноценное, удовлетворяющее блюдо, которое воплощает в себе суть корейской кухни.