1 serving (100 grams) contains 85 calories, 12.0 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 8.8 g | 11% | |
| Насыщенные Жиры | 3.6 g | 18% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 285.7 mg | 95% | |
| Натрий | 231.0 mg | 10% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 28.6 g | 57% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 23.8 mg | 1% | |
| Железо | 3.8 mg | 21% | |
| Калий | 119.0 mg | 2% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Желудок коровы
Желудок коровы, или телятина, - уникальная деликатес, встречающаяся в различных кухнях мира, от сытного мексиканского менудо до вкусной итальянской триппы. Этот продукт сделан из стенки желудка и обладает богатым содержанием белка, железа и основных витаминов, что делает его питательным выбором. Однако, он может быть высоким по содержанию холестерина, поэтому ключевое значение имеет умеренность. Часто приготавливается тушением или медленным варением, желудок коровы красиво впитывает вкусы, создавая насыщенные, уютные блюда. Будь то изучение традиционных рецептов или современных экспериментов, желудок коровы предлагает кулинарное приключение, отмечающее его богатую историю и уникальный вкус.
