1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.2 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 79.4 grams of carbohydrates.
Калории |
740 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 3.5 g | 4% | |
| Насыщенные Жиры | 0.6 g | 3% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 14 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 158.8 g | 57% | |
| Пищевые Волокна | 14.6 g | 52% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 14.4 g | 28% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 12 mg | 0% | |
| Железо | 4.8 mg | 26% | |
| Калий | 284 mg | 6% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Кукурузная мука - универсальное зерно, изготовленное из измельченного сушеного кукурузы, которое часто используется в различных кухнях по всему миру, особенно в южных и латиноамериканских блюдах. Она является основным ингредиентом для приготовления кукурузного хлеба, поленты и тортильи. Благодаря содержанию углеводов кукурузная мука является хорошим источником энергии, а также содержит важные питательные вещества, такие как клетчатка, магний и витамины группы В. Несмотря на то, что она не содержит глютена, важно поддерживать баланс её потребления в рационе, так как она может быть высококалорийной. С ярким желтым оттенком и мягким сладковатым вкусом кукурузная мука является не только вкусным ингредиентом, но и питательным дополнением к вашим блюдам.