1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.2 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 79.4 grams of carbohydrates.
Калории |
740 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 3.5 g | 4% | |
| Насыщенные Жиры | 0.4 g | 2% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 14 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 158.8 g | 57% | |
| Пищевые Волокна | 14.6 g | 52% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 14.4 g | 28% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 4 mg | 0% | |
| Железо | 4.8 mg | 26% | |
| Калий | 284 mg | 6% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Кукурузная мука — универсальное зерно, изготовленное из измельченной сушеной кукурузы. Она является ключевым ингредиентом во многих кухнях, особенно в латиноамериканской и южной кулинарии, где она блестит в блюдах, таких как полента, кукурузный хлеб и тамалес. Наполненная углеводами, она обеспечивает быструю энергию и не содержит глютена, что делает ее отличным выбором для людей с чувствительностью к глютену. Кукурузная мука также содержит клетчатку, способствующую здоровью пищеварения. Однако важно потреблять ее в умеренных количествах, так как она может быть калорийной. В каждом зерне есть вкус традиции и мир полезных возможностей.