1 serving (133 grams) contains 100 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Калории |
178.6 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.9 g | 1% | |
| Насыщенные Жиры | 0.2 g | 1% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 21.4 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 42.9 g | 15% | |
| Пищевые Волокна | 9.8 g | 35% | |
| Сахара | 10.7 g | ||
| белки | 2.7 g | 5% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 71.4 mg | 5% | |
| Железо | 1.2 mg | 6% | |
| Калий | 655.4 mg | 13% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Приготовленные пастернаки – это сладкие, кремовые корнеплоды, принадлежащие к семейству зонтичных, тесно связанные с морковью. Первоначально происходящие из Европы, эти универсальные драгоценности радуют различные кухни и часто готовятся в духовке, тертые или измельчённые. Богатые витаминами C и K, а также клетчаткой, приготовленные пастернаки являются полезным дополнением к любому блюду, поддерживая пищеварительное здоровье и укрепляя иммунитет. Их естественный сладкий вкус делает пастернаки прекрасной заменой картофелю, предлагая более низкий гликемический индекс и меньшее количество калорий. Наслаждайтесь приготовленными пастернаками как полезным гарниром или ведущим ингредиентом в сытных супах и рагу.