1 serving (100 grams) contains 74 calories, 2.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.2 grams of carbohydrates.
Калории |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.2 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 95.2 mg | 4% | |
| Общие Углеводы | 41.0 g | 14% | |
| Пищевые Волокна | 11.7 g | 41% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 6.2 g | 12% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 107.1 mg | 8% | |
| Железо | 2.9 mg | 16% | |
| Калий | 1323.8 mg | 28% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Холодные корни лотоса - яркий и универсальный ингредиент в азиатской кухне, особенно ценится в китайских кулинарных традициях. Известен своим уникальным внешним видом с потрясающими дырками и хрустящей текстурой, часто подается в маринаде или в салатах. Наполненный необходимыми питательными веществами, холодный корень лотоса богат пищевыми волокнами, витаминами C и B6, а также калием, что делает его здоровым выбором для сердца. Кроме того, он обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь укрепить иммунитет и снизить воспаление. Чудесно освежающий, холодный корень лотоса - это не просто блюдо, а праздник здоровья и вкуса.