1 serving (125 grams) contains 289 calories, 15.5 grams of protein, 25.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
288.8 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 25.2 g | 32% | |
| Насыщенные Жиры | 11.8 g | 59% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 1.5 g | ||
| Холестерин | 343.8 mg | 114% | |
| Натрий | 406.2 mg | 17% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 15.5 g | 31% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 31.2 mg | 2% | |
| Железо | 1.8 mg | 10% | |
| Калий | 17.5 mg | 0% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Читтерлинз - это традиционное деликатес южной кухни, приготовленное из очищенных кишок свиней. Часто называемые "читлинз", они приправляются и тушатся до идеального состояния в различных кулинарных традициях, особенно в афроамериканских домашних хозяйствах. Богатые белком и бедные углеводами, они могут быть здоровым выбором, если готовятся правильно. Однако они могут быть высокими холестерином и их следует употреблять в разумных пределах. Обычно подаются с горчицей или уксусом, читтерлинги предлагают уникальный вкус и связь с кулинарным наследием, что делает их незабываемым блюдом для исследовательского вкуса.