1 serving (100 grams) contains 167 calories, 24.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Калории |
417.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 12 g | 15% | |
| Насыщенные Жиры | 4 g | 20% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 1410 mg | 470% | |
| Натрий | 190 mg | 8% | |
| Общие Углеводы | 2.2 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 61.2 g | 122% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 27.5 mg | 2% | |
| Железо | 23 mg | 127% | |
| Калий | 575 mg | 12% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Куриная печень — это богатый питательный продукт, насыщенный витаминами A, B12 и железом, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет улучшить свое здоровье. Этот вкусный ингредиент является неотъемлемой частью различных кухонь, от французских паштетов до южных жареных блюд, демонстрируя свою универсальность на кухне. Несмотря на высокое содержание белка, печень также богата холестерином, поэтому ключевое значение имеет умеренность. Со своим отличительным вкусом и нежной текстурой куриная печень придает блюдам уникальный элемент, делая ее излюбленным выбором как для любителей приключений в кулинарии, так и для заботливых поваров. Наслаждайтесь ею обжаренной, запеченной или смешанной в паштеты для изысканного кулинарного опыта!