1 serving (30 grams) contains 102 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
Калории |
408 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.7 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.2 g | 1% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 16.8 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 94.1 g | 34% | |
| Пищевые Волокна | 4.4 g | 15% | |
| Сахара | 4.4 g | ||
| белки | 1.9 g | 3% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 39.6 mg | 3% | |
| Железо | 0.7 mg | 3% | |
| Калий | 0 mg | 0% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мука кассавы - это безглютеновая альтернатива, изготовленная из крахмальных корней растения кассава, происходящего из Южной Америки и Африки. Богатая углеводами, она популярный выбор в различных кухнях, особенно в традиционных блюдах, таких как тапиока и определенные лепешки. В отличие от пшеничной муки, мука кассавы насыщена пищевыми волокнами, способствующими здоровью пищеварительной системы, и является отличным источником энергии. Бедная белками и жирами, она идеально подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Однако ключевым моментом является умеренность, поскольку она может повлиять на уровень сахара в крови. Наслаждайтесь универсальностью муки кассавы в выпечке, кулинарии или как загуститель в ваших любимых рецептах!