1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 9.5 g | 12% | |
| Насыщенные Жиры | 3.6 g | 18% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 142.9 mg | 47% | |
| Натрий | 119.0 mg | 5% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 50 g | 100% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 23.8 mg | 1% | |
| Железо | 6.0 mg | 33% | |
| Калий | 714.3 mg | 15% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Карпаччо из говядины - это классическое итальянское блюдо с тонкими ломтями сырого мяса, элегантно сервированное и часто подающееся с капелькой высококачественного оливкового масла и щепоткой свежего лимонного сока. Обычно украшенный рукколой, каперсами и стружками пармезана, эта деликатесность подчеркивает богатые вкусы премиальной говядины. Берущий свое начало в Италии, карпаччо демонстрирует кулинарное искусство использования свежих ингредиентов. С низким содержанием калорий и богатым белком, это предлагает питательный вариант для любителей мяса, но важно источать высококачественную, травами кормленую говядину, чтобы обеспечить ее безопасность и пользу для здоровья. Насладитесь этим элегантным блюдом в качестве закуски или легкого приема пищи, идеального для любого случая.