1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Калории |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.3 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.1 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 49.3 mg | 2% | |
| Общие Углеводы | 10.7 g | 3% | |
| Пищевые Волокна | 3.9 g | 13% | |
| Сахара | 2.1 g | ||
| белки | 3.6 g | 7% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 70.1 mg | 5% | |
| Железо | 1.0 mg | 5% | |
| Калий | 471.6 mg | 10% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Стебель брокколи - это часто недооцененная часть растения брокколи, наполненная питательными веществами и вкусом. Богатый витаминами C и K, он также содержит клетчатку, которая способствует пищеварению. Происходящий из Средиземноморского региона, этот универсальный овощ может использоваться в различных кухнях, начиная от жареных блюд и заканчивая салатами. Хотя обычно его выбрасывают, стебель добавляет удовлетворяющий хруст и землистый вкус в ваше блюдо. Помимо этого, он беден калориями, что делает его полезным дополнением к любой диете. Не выбрасывайте эти стебли; оцените их за их уникальные свойства!