1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Калории |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 9.5 g | 12% | |
| Насыщенные Жиры | 1.6 g | 8% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 476.2 mg | 20% | |
| Общие Углеводы | 23.8 g | 8% | |
| Пищевые Волокна | 6.3 g | 22% | |
| Сахара | 7.9 g | ||
| белки | 3.2 g | 6% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 47.6 mg | 3% | |
| Железо | 1.6 mg | 8% | |
| Калий | 396.8 mg | 8% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Бринджал Моджу - это восхитительное блюдо Шри-Ланки, в котором нежные жареные бринджалы, также известные как баклажаны, маринуются в острой смеси уксуса, специй и лука. Этот аппетитный соус часто подают с рисом, обогащая ваши блюда своим терпким вкусом. Бринджалы, богатые антиоксидантами и витаминами, помогают поддерживать здоровье сердца и пищеварение. Несмотря на жарку, использование минимального количества масла делает его более легким. Идеально сбалансировав вкус и питательность, Бринджал Моджу обязательно стоит попробовать тем, кто хочет познакомиться с подлинной кухней Шри-Ланки.