1 serving (200 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Калории |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 17.6 g | 22% | |
| Насыщенные Жиры | 7.1 g | 35% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 105.9 mg | 35% | |
| Натрий | 705.9 mg | 30% | |
| Общие Углеводы | 5.9 g | 2% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 41.2 g | 82% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 23.5 mg | 1% | |
| Железо | 3.5 mg | 19% | |
| Калий | 470.6 mg | 10% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Тушеное говяжье колено - сытное блюдо с нежными, медленно тушенными говяжьими коленями, пропитанными ароматными травами и специями. Это классическое блюдо из различных кухонь, особенно итальянской и французской, где оно ценится за свои насыщенные вкусы. При томении коллаген в мясе разлагается, создавая шелковистый соус, который добавляет глубину каждому укусу. Хотя это блюдо считается изысканным, оно также насыщено белками и важными питательными веществами, хотя может быть высоким по содержанию жира, поэтому умеренность здесь ключевая. Идеально подается с кремовой полентой или рядом с запеченными овощами, Тушеное говяжье колено - это теплое объятие на тарелке.