1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
Калории |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 2 g | 2% | |
| Насыщенные Жиры | 0.4 g | 2% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 34 mg | 1% | |
| Общие Углеводы | 152 g | 55% | |
| Пищевые Волокна | 36 g | 128% | |
| Сахара | 1.6 g | ||
| белки | 24 g | 48% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 70 mg | 5% | |
| Железо | 3.5 mg | 19% | |
| Калий | 820 mg | 17% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Булгур - это питательное зерно из раздробленной пшеницы, широко используемое в блюдах средиземноморской кухни. Богатый клетчаткой, белком и основными витаминами, он предлагает сытную альтернативу рису и пасте. Часто встречается в блюдах, таких как таббулех и пловы, булгур имеет низкий гликемический индекс, что делает его отличным выбором для поддержания стабильного уровня энергии. Это цельное зерно не только вкусное, но и полезно для пищеварительного здоровья и контроля веса. Независимо от того, на сколько вы наслаждаетесь его в салатах, супах или как гарнире, булгур - это полезное дополнение к любому блюду.