1 serving (14 grams) contains 108 calories, 1.0 grams of protein, 11.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
1827.1 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 199.3 g | 255% | |
| Насыщенные Жиры | 118.6 g | 593% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 272.9 mg | 90% | |
| Натрий | 33.2 mg | 1% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 16.6 g | 33% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 21.4 mg | 1% | |
| Железо | 0.5 mg | 2% | |
| Калий | 0 mg | 0% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Костный мозг - это богатое и ароматное лакомство, получаемое из мягких тканей, находящихся внутри костей, часто используемое в кухнях по всему миру, от французских улиток до сытных рагу в разных культурах. Наполненный важными питательными веществами, включая коллаген, полезные жиры и минералы, такие как кальций и фосфор, костный мозг способствует здоровью суставов и улучшает общее самочувствие. Хотя он обладает изысканным вкусом и высоким содержанием калорий, его питательные свойства делают его популярным ингредиентом для тех, кто ищет богатый вкус и питание. Независимо от того, обжарен ли он и распределен по хрустящему хлебу или тушен в супах, костный мозг добавляет глубину и насыщенность каждому блюду.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.