1 serving (50 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Калории |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 95.2 g | 122% | |
| Насыщенные Жиры | 38.1 g | 190% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 238.1 mg | 79% | |
| Натрий | 714.3 mg | 31% | |
| Общие Углеводы | 9.5 g | 3% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 4.8 g | ||
| белки | 23.8 g | 47% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 47.6 mg | 3% | |
| Железо | 2.4 mg | 13% | |
| Калий | 238.1 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Соус из костного мозга - это богатое и ароматное дополнение к вашему кулинарному репертуару. Созданный из эссенции жареных говяжьих костей, этот соус сочетает в себе мозг, травы и специи, создавая пикантный умами взрыв. Поначалу из традиционной французской кухни, он часто подается с хрустящим хлебом или поливается сверху мясом и овощами. Наполненный коллагеном и жирными кислотами, соус из костного мозга поддерживает здоровье суставов и питает вашу кожу, хотя также обладает высоким содержанием калорий. Придайте вашим блюдам изысканное и питательное украшение!