1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Калории |
42.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.5 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.1 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 55 mg | 2% | |
| Общие Углеводы | 8.4 g | 3% | |
| Пищевые Волокна | 7.8 g | 27% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 3.1 g | 6% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 130 mg | 10% | |
| Железо | 2 mg | 11% | |
| Калий | 785 mg | 16% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Вареные эндивии - это нежное и питательное блюдо, приготовленное из нежных листьев растения эндивий. Изначально из средиземноморской кухни, они часто употребляются во французских и бельгийских блюдах. Этот скромный овощ богат витаминами A, C и K, а также важными минералами, такими как калий и кальций. При варке эндивии становятся сладкими и немного ореховыми, отлично сочетаясь с легкими соусами или просто посыпанные оливковым маслом и лимоном. Богатые клетчаткой и низкокалорийные, вареные эндивии станут здоровым выбором, который может улучшить любое блюдо.