1 serving (138 grams) contains 523 calories, 20.1 grams of protein, 47.6 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.
Калории |
523.0 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 47.6 g | 61% | |
| Насыщенные Жиры | 18.5 g | 92% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 4.8 g | ||
| Холестерин | 165.6 mg | 55% | |
| Натрий | 938.4 mg | 40% | |
| Общие Углеводы | 1.8 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 1.8 g | ||
| белки | 20.1 g | 40% | |
| Витамин D | 71.8 mcg | 359% | |
| Кальций | 8.3 mg | 0% | |
| Железо | 8.8 mg | 48% | |
| Калий | 52.4 mg | 1% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Кровяная колбаса - это богатая, ароматная деликатес, изготовленная в основном из свиное крови, жира и различных специй, часто с добавлением риса или ячменя. Происходящая из различных культур по всему миру, включая испанскую морсийю, французский буази нуар и британский белый пудинг, она демонстрирует изобретательное использование каждой части животного. Несмотря на высокое содержание белка и железа, она также богата жирами и натрием, поэтому ее лучше употреблять с умеренностью. Благодаря своему уникальному вкусу, кровяная колбаса придает глубину любому блюду, будь то жареная, тушеная или подается в качестве сытного завтрака.