1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
Калории |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 3.3 g | 4% | |
| Насыщенные Жиры | 0.5 g | 2% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 76 mg | 3% | |
| Общие Углеводы | 118.0 g | 42% | |
| Пищевые Волокна | 36.6 g | 130% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 50.4 g | 100% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 276 mg | 21% | |
| Железо | 15.1 mg | 83% | |
| Калий | 1966 mg | 41% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Черный грам - это маленькое, темное зерно, популярное в индийской кухне, известное своим насыщенным вкусом и универсальностью. Наполненный белком, клетчаткой и необходимыми питательными веществами, он является фантастическим растительным источником энергии. Богат антиоксидантами, черный грам способствует здоровью сердца и улучшает пищеварение. Обычно используется в блюдах, таких как дал, доса и идли, у него длинная история в аюрведической медицине, благоприятно влияющей на общее благополучие. Его землистый вкус и нежная текстура делают его любимым ингредиентом в различных рецептах, что делает черный грам питательным гигантом в любом блюде.