Blog Research API Download App
черный чеснок

черный чеснок

Ingredient/Food: Black Garlic Category: Ingredient

Рейтинг Продукта: 78/100

1 serving (30 grams) contains 40 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

TITAN HAUS

Pure Titanium Kitchenware
🏆 Safest Cutting Board 2025

Why 10,000+ Chefs Switched to Titanium

No Microplastics
Self-Sanitizing
Knife-Friendly
Dishwasher Safe
Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
Titanium Cutting Board
$99 $169
Get 40% Off
320.0
калории
16.0
белки
72
углеводы
0
жиры

Информация о Питательности

1 чашка (240g)
Калории
320.0
% Ежедневной нормы*
Общие Жиры 0 g 0%
Насыщенные Жиры 0 g 0%
Полиненасыщенные Жиры 0 g
Холестерин 0 mg 0%
Натрий 40.0 mg 1%
Общие Углеводы 72 g 26%
Пищевые Волокна 8.0 g 28%
Сахара 32.0 g
белки 16.0 g 32%
Витамин D 0 mcg 0%
Кальций 104.0 mg 8%
Железо 2.4 mg 13%
Калий 480 mg 10%

* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Атрибуты Продукта

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Источник Калорий

81.8%
18.2%
0.0%
Жиры: 0 cal (0.0%)
Белки: 64 cal (18.2%)
Углеводы: 288 cal (81.8%)

About черный чеснок

Черный чеснок - кулинарное удовольствие, известное своим сладким, слегка остреньким вкусом и уникальной текстурой. По происхождению из Кореи, он производится путем брожения сырого чеснока при высоких температурах и влажности, что превращает его в чёрный, мягкий деликатес. Наполненный антиоксидантами, он не только укрепляет иммунитет, но также может помочь снизить уровень холестерина. Богатый витаминами и минералами, черный чеснок является универсальным дополнением к различным кухням, от итальянской до азиатской, улучшая блюда, такие как паста и жареные овощи. Наслаждайтесь этим суперпродуктом, наслаждаясь его насыщенным вкусом умами!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.