1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Калории |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.5 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.1 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 5 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 14.8 g | 5% | |
| Пищевые Волокна | 7.5 g | 26% | |
| Сахара | 8.8 g | ||
| белки | 2.5 g | 5% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 22.5 mg | 1% | |
| Железо | 0.6 mg | 3% | |
| Калий | 572.5 mg | 12% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Баклажан - универсальный овощ, известный как айваская кукуруза во многих регионах. С блестящей фиолетовой кожурой и пористой текстурой, он блестит в средиземноморской и ближневосточной кухнях и часто встречается в блюдах, таких как бабагануш и мусака. Наполненный антиоксидантами, баклажан беден калориям и богат пищевыми волокнами, способствуя здоровью сердца и улучшая пищеварение. Его природные соединения могут даже помочь регулировать уровень сахара в крови. Баклажан, будь то жареный, запеченный или обжаренный, приносит в ваше блюдо и вкус, и питательность. Погрузитесь во вкусный мир этого уникального овоща!