1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.4 grams of protein, 22.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 52.6 g | 67% | |
| Насыщенные Жиры | 19.3 g | 96% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 266.7 mg | 88% | |
| Натрий | 164.3 mg | 7% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 46.2 g | 92% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 14.3 mg | 1% | |
| Железо | 6.9 mg | 38% | |
| Калий | 750 mg | 15% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Говяжий язык - ароматный и нежный вид мяса, который получают из языка крупного рогатого скота. Эта деликатесность является неотъемлемой частью многих кухонь по всему миру, включая мексиканскую, где его часто добавляют в тако, и восточноевропейские блюда, где сервируют его нарезанным холодным или в сытных рагу. Богатый белком, говяжий язык также содержит витамины и минералы, такие как B12, железо и цинк, делая его питательным выбором. Хотя в нем содержится больше жира, чем в некоторых других видов мяса, в разумных количествах говяжий язык может стать вкусным дополнением к сбалансированному рациону.