1 serving (100 grams) contains 85 calories, 12.0 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 8.8 g | 11% | |
| Насыщенные Жиры | 3.1 g | 15% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 238.1 mg | 79% | |
| Натрий | 231.0 mg | 10% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 28.6 g | 57% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 23.8 mg | 1% | |
| Железо | 3.8 mg | 21% | |
| Калий | 95.2 mg | 2% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Говяжий желудок
Рубец - это уникальный и универсальный ингредиент, часто известный как трёпа. Этот ароматный отруб происходит из первых трёх отсеков желудка коровы, богат белком и низким содержанием жира. Популярен в различных кухнях по всему миру, особенно в блюдах типа менудо в Мексике и фо во Вьетнаме, рубец ценится за жевательную текстуру и способность впитывать богатые вкусы. Наполненный важными витаминами и минералами, он является здоровым выбором при правильной приготовке. Тем не менее, важно соблюдать меру, так как рубец может быть высоким по содержанию холестерина. Откройте для себя вкусный мир рубца и обогатите свои кулинарные приключения!
