1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 47.6 g | 61% | |
| Насыщенные Жиры | 19.0 g | 95% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 166.7 mg | 55% | |
| Натрий | 178.6 mg | 7% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 40.5 g | 81% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 23.8 mg | 1% | |
| Железо | 6.0 mg | 33% | |
| Калий | 642.9 mg | 13% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Говядина из области диафрагмы - это ароматный отруб, который происходит из диафрагмы коровы, известен своим насыщенным говяжьим вкусом и сочной текстурой. Этот универсальный отруб является неотъемлемой частью латиноамериканской кухни, особенно в блюдах, таких как фахитас и карне асада. Обычно он пропитан жиром, обеспечивающим сочный укус, идеальный для жарки или обжаривания на сковороде. Помимо высокого содержания белка, важно потреблять его умеренно из-за высокого содержания жира. Так что разожгите гриль и насладитесь смелыми вкусами говядины из области диафрагмы в вашем следующем кулинарном приключении!