1 serving (100 grams) contains 207 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
492.9 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 26.2 g | 33% | |
| Насыщенные Жиры | 10.7 g | 53% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 190.5 mg | 63% | |
| Натрий | 154.8 mg | 6% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 61.9 g | 123% | |
| Витамин D | 16.7 mcg | 83% | |
| Кальций | 21.4 mg | 1% | |
| Железо | 6.2 mg | 34% | |
| Калий | 761.9 mg | 16% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Говяжий голень
Говяжья голень - прочное мясо, которое берется из нижней части ноги коровы, насыщенное вкусом и богатое соединительной тканью. Это нарезка является неотъемлемой частью сытных кулинарных блюд, особенно традиционных как говяжий гуляш и оссобуко. Процесс медленного тушения превращает его жесткие волокна в нежное, тающее во рту блюдо, усиливая его насыщенный говяжий вкус. По питательной ценности говяжья голень является хорошим источником белка, железа и цинка, поддерживающим здоровье мышц и иммунную функцию. Однако оно может быть богато жирами, поэтому рекомендуется употреблять его в умеренных количествах. Идеально подходит для утешительных блюд, говяжья голень - кулинарное удовольствие, приносящее тепло и глубину на любой стол.
