1 serving (100 grams) contains 215 calories, 21.5 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 34.5 g | 44% | |
| Насыщенные Жиры | 14.3 g | 71% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 178.6 mg | 59% | |
| Натрий | 178.6 mg | 7% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 51.2 g | 102% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 23.8 mg | 1% | |
| Железо | 4.3 mg | 23% | |
| Калий | 476.2 mg | 10% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Говяжьи ноги - уникальное и ароматное лакомство; они состоят из костей, богатых мозговым веществом, и сухожилий от крупного рогатого скота, часто используемых в традиционных блюдах различных кухонь по всему миру. Наполненные белком и коллагеном, говяжьи ноги могут быть питательным дополнением к бульонам и рагу, способствуя здоровью суставов и эластичности кожи. Тем не менее, из-за их высокого содержания коллагена они также могут быть богаты жиром, поэтому умеренность важна для сбалансированного питания. Наслаждаясь культурными рецептами, говяжьи ноги демонстрируют кулинарное мастерство использования всего животного, уменьшения отходов и отмечания вкусных, сытных блюд.