1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 47.6 g | 61% | |
| Насыщенные Жиры | 19.0 g | 95% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 190.5 mg | 63% | |
| Натрий | 178.6 mg | 7% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 61.9 g | 123% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 42.9 mg | 3% | |
| Железо | 6.2 mg | 34% | |
| Калий | 714.3 mg | 15% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Части говядины - различные сегменты мяса, полученные от крупного рогатого скота, каждый из которых предлагает уникальные вкусы и текстуры. От филе, празднуемого за его тающее во рту качество, до плотного грудинки, идеального для барбекю, каждая часть имеет свою историю. По происхождению из разнообразных кухонь по всему миру, говядина является неотъемлемой частью всего - от итальянского болоньезе до аргентинского асадо. В то время как некоторые части, как фланк-стейк, являются посредственными и насыщенными белком, другие, как рибай, богаче в мраморе и вкусе. Понимание этих частей позволяет вам наслаждаться сбалансированными блюдами, сочетая в себе полезные свойства для здоровья и кулинарные удовольствия.