1 serving (14 grams) contains 110 calories, 1.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
1870.7 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 204.1 g | 261% | |
| Насыщенные Жиры | 85.0 g | 425% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 425.2 mg | 141% | |
| Натрий | 170.1 mg | 7% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 17.0 g | 34% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 34.0 mg | 2% | |
| Железо | 3.4 mg | 18% | |
| Калий | 0 mg | 0% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мозговина говядины - питательно богатая деликатес, получаемая из сердцевины костей говядины, известная своей насыщенной, кремообразной текстурой и пикантным вкусом. Присущая различным кухням, это обязательный компонент французских, итальянских и азиатских блюд, часто подающийся в виде намазки или в бульонах. Наполненная полезными жирами, коллагеном и важными витаминами, она поддерживает здоровье суставов и укрепляет иммунитет. Тем не менее, важно употреблять ее в разумных количествах из-за высокого содержания холестерина. Почувствуйте уникальный вкус мозговины говядины, где встречаются традиции и питательность!