1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Калории |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 1.2 g | 1% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 11.8 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 58.8 g | 21% | |
| Пищевые Волокна | 2.4 g | 8% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 5.9 g | 11% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 11.8 mg | 0% | |
| Железо | 1.2 mg | 6% | |
| Калий | 58.8 mg | 1% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Банку - традиционное блюдо из Ганы, в основном состоящее из броженого теста из кукурузы и манной крупы. Этот гладкий, упругий деликатес часто употребляется с плотными, ароматными супами или рагу, обычно с добавлением свежей рыбы или овощей. Будучи базовым в ганейской кулинарии, Банку не только обладает богатым вкусом, но и обеспечивает организм важными углеводами, что делает его отличным источником энергии. Кроме того, он содержит пробиотики из процесса брожения, которые способствуют пищеварению. Хотя лучше употреблять его в умеренных количествах из-за содержания углеводов, Банку остаётся любимым и питательным компонентом кулинарного наследия Западной Африки.