1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.7 grams of carbohydrates.
Калории |
58.1 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.5 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 4.7 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 13.3 g | 4% | |
| Пищевые Волокна | 7.0 g | 25% | |
| Сахара | 8.1 g | ||
| белки | 2.3 g | 4% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 20.9 mg | 1% | |
| Железо | 0.5 mg | 2% | |
| Калий | 532.6 mg | 11% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Баклажан - универсальный овощ, также известный как баклажан, происходит из Юго-Восточной Азии. Обладая блестящей, глубоко-фиолетовой кожурой и пористой текстурой, он является неотъемлемым компонентом многих кухонь, от средиземноморской мусаки до азиатских жареных блюд. Низкий калорийностью и богатый пищевыми волокнами, баклажан - здоровый выбор, насыщенный антиоксидантами и необходимыми питательными веществами. Хотя он естественно низкокалорийный и беден сахаром и углеводами, нужно помнить о методах приготовления, так как жарка может добавить лишние калории. Будь то на гриле, запеченный или начиненный, баклажан - великолепное дополнение к любому блюду.