1 serving (12 grams) contains 39 calories, 4.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
624.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 14.6 g | 18% | |
| Gordura Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 97.9 mg | 4% | |
| Carboidratos Totais | 79.1 g | 28% | |
| Fibra Alimentar | 51.6 g | 184% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 77.6 g | 155% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 57.6 mg | 4% | |
| Ferro | 4.2 mg | 23% | |
| Potássio | 1833.6 mg | 39% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About fermento
A Levedura é um microorganismo fascinante que desempenha um papel crucial no mundo culinário. Encontrada em várias formas, como levedura de padeiro e levedura de cervejeiro, é essencial para assar pão e produzir cerveja. Rica em vitaminas do complexo B, apoia o metabolismo saudável e pode melhorar a saúde intestinal quando consumida como suplemento dietético. Embora a levedura geralmente seja segura e saudável, o consumo excessivo pode causar problemas digestivos para algumas pessoas. Com origens que remontam a milhares de anos, a levedura continua a ser um ingrediente fundamental em muitas cozinhas ao redor do mundo, desde bolos fofos até bebidas fermentadas dinâmicas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - fermento DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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