1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 11.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Alimentar | 3.5 g | 12% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.5 mg | 1% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 470.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Fufu de Inhame é um alimento tradicional da culinária da África Ocidental, feito fervendo inhame até ficar macio e, em seguida, amassando-o em uma massa lisa e elástica. Rico em carboidratos, fornece uma fonte substancial de energia e é naturalmente sem glúten. Frequentemente servido como acompanhamento para sopas e ensopados saborosos, o Fufu de Inhame é amado por sua versatilidade e textura reconfortante. Além do seu sabor delicioso, é uma opção saudável, repleta de vitaminas e minerais, e com baixo teor de gordura. Este prato satisfatório incorpora a rica herança culinária da África Ocidental, fazendo com que cada mordida seja uma celebração da sua cultura vibrante.