1 serving (2 grams) contains 7 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
783.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1882.4 mg | 81% | |
| Carboidratos Totais | 183.5 g | 66% | |
| Fibra Alimentar | 183.5 g | 655% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 16.5 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 705.9 mg | 54% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potássio | 705.9 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About goma xantana
O Goma Xantana é um agente espessante natural derivado da fermentação de açúcares pela bactéria Xanthomonas campestris. Descoberta originalmente na década de 1960, desde então se tornou um item essencial na culinária sem glúten, ajudando a imitar a textura de produtos à base de trigo tradicionais. Utilizada em uma variedade de cozinhas, de molhos para saladas a molhos e sorvetes, a Goma Xantana não só melhora a consistência de seus alimentos favoritos, mas também possui um alto teor de fibras, promovendo a saúde digestiva. No entanto, é importante consumi-la com moderação, pois a ingestão excessiva pode causar desconforto gastrointestinal para algumas pessoas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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