1 serving (2 grams) contains 7 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
783.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1882.4 mg | 81% | |
| Carboidratos Totais | 182.6 g | 66% | |
| Fibra Alimentar | 182.6 g | 652% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 16.5 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 705.9 mg | 54% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potássio | 705.9 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About goma xantana
O Goma Xantana é um agente espessante derivado da fermentação de açúcares simples pela bactéria Xanthomonas campestris. Comumente utilizado em receitas sem glúten e com baixo teor de carboidratos, ele vem da indústria alimentícia, mas tem raízes na culinária asiática. Além de melhorar a textura de molhos e temperos, ele também auxilia na estabilização de emulsões. Este ingrediente versátil é baixo em calorias e rico em fibras solúveis, promovendo a saúde digestiva. Embora seja seguro para a maioria das pessoas, o consumo excessivo pode causar desconforto digestivo. Abrace o Goma Xantana para elevar suas criações culinárias!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
