1 serving (50 grams) contains 12 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
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Calorias |
37.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 15.0 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 7.8 g | 27% | |
| Açúcares | 0.8 g | ||
| proteína | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 52.6 mg | 4% | |
| Ferro | 2.0 mg | 11% | |
| Potássio | 450.5 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cogumelo Oreja-de-Pau são fungos únicos conhecidos por sua forma distinta em formato de orelha e textura escura e gelatinosa. Originários da culinária do leste asiático, são um ingrediente essencial em pratos como refogados, sopas e saladas, adicionando uma crocância deliciosa e sabor terroso. Rica em antioxidantes, a Oreja-de-Pau é baixa em calorias e rica em fibras, apoiando a saúde digestiva e impulsionando o sistema imunológico. Além disso, ela contém vitaminas e minerais essenciais, tornando-a uma adição nutritiva às suas refeições. Explore os benefícios culinários e de saúde do Cogumelo Oreja-de-Pau hoje mesmo!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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